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Arvad, o refúgio perfeito com experiências únicas de enoturismo
18/07/2024 09:57

Nas margens do rio Arade, o Arvad é um local imperdível para conhecer este verão, com provas de vinho Premium, vibrantes sunset sessions e várias experiências de enoturismo que permitem desacelerar e desfrutar de uma fantástica paisagem. Um lugar mágico, onde quem visita pode chegar de carro ou de barco pelo rio. Um lugar com muita história e uma nova casta a descobrir.

Há cerca de 2500 anos, os Fenícios descobriram no rio Arade, perto de Silves, um porto de abrigo para as suas embarcações, ao qual chamaram de Arvad, que significa "refúgio". Nessas embarcações traziam o seu vinho em ânforas vinárias, uma inspiração trazida para a produção atual que honra os métodos tradicionais da região. A propriedade foi adquirida em 2012 pelo empresário Pedro Garcia de Matos, que se apaixonou pelas margens do rio Arade e deu vida ao Arvad. O projeto foi tomando forma e, em 2016, foram plantadas as primeiras vinhas.

Às colheitas iniciais de Branco e Rosé, juntaram-se as de Tinto, bem como as de Negra Mole (Tinto, Rosé e Branco), de sabor distinto e 100% algarvias. A criação diversificada dos vinhos é da responsabilidade do engenheiro Bernardo Cabral, enólogo premiado, que favorece uma abordagem de intervenção mínima.

Em 2023, Mafalda Garcia de Matos, filha do fundador, passou a liderar o projeto, focada em dinamizar e fazer crescer a marca e, em concreto, o Enoturismo Arvad: "A nossa missão é trazer experiências de Enoturismo únicas, que tirem partido e enriqueçam a oferta turística da região Algarvia, e posicionar o Algarve enquanto região de vinho de qualidade."

ARVAD SUNSET SESSIONS – Quintas-feiras ao pôr do sol entre vinhas e o rio

As Arvad Sunset Sessions estão de volta para animar o pôr do sol algarvio nos meses de verão, depois do sucesso das primeiras edições em 2023. É entre as vinhas Arvad e o rio Arade, que é possível desfrutar de um fim de tarde com boa música, petiscos regionais, e ótimo vinho.

Até ao final de setembro, todas as quintas-feiras, entre as 18:00 e as 21:00, as Arvad Sunset Sessions proporcionam animação com DJs locais, música ao vivo com saxofone, bem como algumas edições temáticas, como a Rosé & Oysters Party. O custo das Arvad Sunset Sessions é de €20,00 por pessoa com direito a dois copos de vinho à escolha (entre Branco, Rosé e Tinto). Pode ainda deliciar-se com tábuas de petiscos ou com um prato de ostras da Ria de Alvor (dependendo da disponibilidade), ideais para partilhar, ambos com um custo de €15,00.

ENOTURISMO ARVAD – À descoberta de experiências diferentes

Para além das Arvad Sunset Sessions, as paisagens do Arvad convidam todos os amantes de vinho e de experiências únicas a saborear as suas provas de vinhos ou picnics, com serenidade e tempo, para descobrir a identidade algarvia entre o murmurar das vinhas e do rio, rodeados de iguarias regionais.

As provas de vinho Arvad têm lugar na sala de provas e no alpendre da adega, com vista sobre as vinhas, o rio Arade e Silves. Existem quatro versões de provas, desde a mais simples à mais completa, e todas requerem, marcação prévia, com exceção da Prova Express. Já os picnics Arvad são uma experiência envolvente e intimista, na qual pode provar vinhos e aperitivos num lugar recatado das vinhas. Depois de um passeio, pode repousar com vista para o rio Arade, enquanto saboreia um vinho à sua escolha acompanhado dos melhores aperitivos da região.

Prova Express, 20€/pessoa

· Degustação de 3 vinhos colheita: Branco, Rosé, Tinto Colheita

· Snack simples

Prova da Palavra, 30€/pessoa, duração aproximada 1:30h

· Degustação de 4 vinhos: Branco, Rosé, Tinto Colheita, 1 vinho premium (Negra Mole, Touriga Nacional ou Reserva)

· Queijos - ovelha amanteigado, vaca curado e queijo da ilha dos Açores

· Tiras de figo com amêndoa da região algarvia

· Pão caseiro e tostas

Prova da Troca, 40€/pessoa, duração aproximada 1:30h

· Degustação de 4 vinhos: Branco, Rosé, Tinto Colheita, 1 vinho premium (Negra Mole, Touriga Nacional e Reserva)

· Queijos - ovelha amanteigado, vaca curado e queijo da ilha dos Açores

· Enchidos de porco preto de produtor local

· Tiras de figo com amêndoa da região algarvia

· Uvas/figos e azeitonas do Algarve

· Pão caseiro e tostas

Prova da Descoberta, 50€/pessoa, duração aproximada 2:00h

· Degustação de 5 vinhos: Branco, Rosé e 3 vinhos premium (Negra Mole, Touriga Nacional ou Reserva)

· Queijos - ovelha amanteigado, vaca curado e queijo da ilha dos Açores

· Enchidos de porco preto de produtor local

· Conservas regionais

· Tiras de figo com amêndoa da região algarvia

· Uvas/figos e azeitonas do Algarve

· Pão caseiro e tostas

Picnic Arvad, 60€/pessoa (min 2 pessoas, máx 8), duração aproximada até 3h:

· Tábua de enchidos, conserva regional, Uvas / tâmaras/nozes/figo

· Sandes de presunto no bolo do caco, e espetada de tomate baby + queijo mozarela

· Sumo natural, água

· 1 GRF vinho colheita à escolha

Nota: os produtos podem variar consoante disponibilidade da época

VINHOS ARVAD – O sabor da tradição

Os vinhos Arvad são parte do sabor da história do Algarve e têm raiz na memória de outros tempos. É precisamente graças às condições das margens do rio Arade, que estes vinhos se distinguem pela sua qualidade. Devido à exposição a Norte e a Oeste, com influência direta do Oceano Atlântico e da Serra de Monchique, o terroir Arvad consegue uma amplitude térmica e a luz solar que favorecem o desenvolvimento e qualidade das uvas, resultando em vinhos robustos e ricos em cor e aroma.

O grande destaque dentro dos vinhos Arvad é, sem dúvida, o Negra Mole, produzido com a casta autóctone. De bagos rosés, tintos e brancos num único cacho fazem-se tintos, rosés, brancos e espumantes. O Arvad Negra Mole Tinto, o primeiro lançamento desta casta, é um tinto leve, de aromas frutados, de cor mais aberta, que se bebe fresco. Depois do sucesso do primeiro lançamento, em 2023 foi lançada a versão Rosé.

Inicialmente o Negra Mole não tinha rótulo e começou a escrever-se o nome do vinho à mão, diretamente na garrafa. O que foi uma resposta a uma necessidade logística, transformou-se no que é hoje a identidade do Arvad Negra Mole. O processo de rotulagem desta garrafa é

praticamente todo manual: desde os colaretes ao lacre da cápsula, que é misturado com telha algarvia triturada. Nas palavras de Mafalda Garcia de Matos, "Acreditamos que esta abordagem artesanal contribui para uma garrafa única e é também uma promessa de um vinho verdadeiramente especial". Os vinhos Arvad passam por dois tipos de estágio diferentes. A gama Negra Mole estagia em ânforas de argila, que dão forma ao logotipo do projeto, enquanto a gama Premium estagia em barricas usadas de carvalho francês. O estágio em ânfora de argila permite uma oxigenação controlada do vinho contribuindo para mais estrutura e mais volume de boca. As ânforas usadas no Arvad Wines são modernas e conciliam uma tradição antiga com nova tecnologia.

Contando já com diversas distinções, como a medalha de ouro no Fórum dos Enólogos para o Rosé 2019, a grande medalha de ouro no II Concurso Cidades do Vinho para o Tinto Touriga Nacional ou ainda a medalha Prata, na 11ª Edição do Concurso Vinhos de Portugal para o Tinto Reserva, o enólogo Bernardo Cabral está focado em fazer com que cada vinho Arvad seja uma expressão de excelência da casta no terroir tão singular que é o Arvad.

PVPS na loja da Adega:

•Branco, Rosé e Tinto Colheita: 9,9€

•Negra Mole Tinto, Rosé e Branco: 17,5€

•Touriga Nacional: 25€

•Reserva: 32€