Cerca de 14% da comida produzida no mundo é desperdiçada antes de chegar às lojas
14/10/2019 13:15
Cerca de 14% da comida produzida a nível mundial foi desperdiçada, em 2016, antes de chegar aos postos de venda, segundo um relatório da organização de agricultura e comida das Nações Unidas. Os países das regiões da Ásia, América do Norte e Europa são os que mais desperdiçam.
"Desperdiçar comida significa uma grande pressão sobre o meio ambiente e uma utilização de recursos naturais desnecessária para a produzir", disse Qu Dongyu, diretor da organização que elaborou o estudo, à Bloomberg, acrescentando que "significa essencialmente que os recursos terrestres e hídricos foram desperdiçados, e os gases de efeito estufa foram emitidos sem nenhum propósito".
O desperdício de alimentos está em foco devido à contribuição para a emissão de gases de efeito de estufa e estima-se que mais de 820 milhões de pessoas em todo o mundo passem fome. Os líderes mundiais comprometeram-se a diminuir o desperdício para metade no retalho.
Segundo o estudo, não são só as retalhistas alimentares que estão por detrás do desperdício alimentar. Estima-se que os próprios consumidores deitem ao lixo cerca de 37% de produtos de alimentos com origem animal e um quinto das frutas e vegetais produzidos em todo o mundo.
Nesta problemática sobre o desperdício alimentar, o mundo divide-se em dois: se por um lado, nos países mais ricos e industrializados, o nível de desperdício é elevado, devido ao mau planeamento por parte das empresas e dos consumidores; por outro, os países mais pobres lutam para conseguir eliminar a fome entre os cidadãos.
André Villas-Boas critica pressa da FC Porto SAD para acelerar acordo com Ithaka
18/04/2024 23:15
IGF deteta mais de 1.000 milhões de euros em subvenções públicas não reportadas em 2021 e 2022
18/04/2024 22:24
Netflix conquista quase o dobro dos assinantes que analistas previam
18/04/2024 21:52
Wall Street fecha mista com Dow no verde
18/04/2024 21:25
Deixem o Governo governar, depois analisem e julguem, diz Cavaco Silva
18/04/2024 21:17
SAD do Porto assina acordo para gestão de receitas do Dragão por 25 anos
18/04/2024 19:02
Autoeuropa propõe redução da validade de pré-acordo laboral de três para dois anos
18/04/2024 19:01
Administrador do Banco do Fomento renuncia ao cargo
18/04/2024 18:48
Jerónimo Martins paga dividendo de 0,655 euros a 15 de maio
18/04/2024 18:22
A Suits Inc, a marca 100% portuguesa dedicada a um público masculino dinâmico e elegante,
18/04/2024 18:01
Talento ?made in? Porto faz magia na atração de investimento estrangeiro
18/04/2024 17:36
Montenegro diz que "foi claríssimo" sobre descida do IRS
18/04/2024 17:33
Governo aprova amanhã medidas para acelerar execução de fundos europeus
18/04/2024 17:12
Futuros dividendos dão gás a BCP e levam Lisboa a ganho de 1,5%
18/04/2024 16:53
Governo quer rever regras laborais das plataformas digitais. TVDE serão alvo de inspeção
18/04/2024 16:08
Tesla não renova contrato com 300 trabalhadores na Alemanha
18/04/2024 15:34
Galp energiza mobilidade elétrica nacional
18/04/2024 15:21
Dificuldades com o crédito? Há solução
18/04/2024 15:10
Google avança com novos despedimentos para reduzir custos
18/04/2024 12:42
BCP reforça pagamento aos acionistas para 50% dos lucros de 2023
18/04/2024 12:31